梅ジャム？作り

今晩から貸出キャンプが始まります。
芝の生え具合などをチェックするため、キャンプ場をぐるっと回ります。

もう無いと思っていた梅が沢山落ちていました。
完熟でうまそう！！

なので収穫。

硬いものはシロップ漬け、
柔らかいものは砂糖で煮詰めました。

甘酸っぱい良い香りが漂ってきました。

更に煮詰めて

さて途中、
キャンプ号が廃車になり、代車が届きました。
格好いい！！

梅ジャム？完成。

甘く、とても酸っぱいものができました。

今晩遅くにお客様が到着します。

さあ、またキャンプ場チェックします。